엘에이맛집 더크로피쉬컴퍼니/ The Crawfish Co/ The Crawfish Company/ 엘에이 보일링크랩/ 미국해산물찜/엘에이 크로피쉬 크로우피쉬/ 엘에이 케이준 씨푸드

엘에이여행 가면 꼭 가야 할 해산물 씨푸드 맛집

The Crawfish Company 더 크로피쉬 컴퍼니

https://www.facebook.com/p/The-Crawfish-Co-100064002431348/

https://www.instagram.com/thecrawfishco/

홈페이지가 따로 없어서 페이스북과 인스타로 식당 정보 받아볼 수 있습니다.

 

▶주소: 13209 Gladstone Ave, Sylmar, CA 91342, United States

▶영업시간: 월-목 16:00-21:00 , 금 16:00-22:00, 토 12:00-22:00, 일 12:00-21:00

 

◆ 더 크로피쉬 컴퍼니 메뉴, 가격, 주문방법, 팁

더 크로피쉬 컴퍼니는 주문방식이 독특합니다. 가게에 들어가서 자리 앉기 전에 카운터로 가서 주문을 먼저 합니다. 몇몇 해산물은 그날그날 시가에 따라 가격 변동이 있습니다. 사진 참고 바랍니다. 아재입맛냥이는 패밀리 스페셜 1번, 홍합 2파운드에 맵기는 마일드로 먼저 주문했습니다. 소스는 컴퍼니 케이준소스로 선택했습니다. 다 먹어갈 때쯤 뭔가 좀 아쉬워서 홍합 1파운드를 추가 주문했습니다. 참고로 메뉴판 가격은 세금과 팁이 포함이 안된 가격입니다. 세금과 팁까지 주면 메뉴판 가격보다 더 비용이 나옵니다. 패밀리 스페셜 세트 1번에 새우 2파운드, 옥수수, 소시지, 밥 2 공기로 구성되어 있습니다. 어른 4명과 학생 2명과 함께 한 식사였습니다. 먹는 양에 따라서 더 추가될 수도 있기 때문에 참고만 하십시오. 

음료도 주문했습니다. 아재입맛냥이는 물컵을 달라고 했습니다. 음료 기계에 물 나오는 부분이 있는데 물컵 비용 추가 없이 무료로 물 마실 수 있습니다. 주문하고 나서 비어있는 자리 아무 곳이나 앉습니다. 자리에 앉아서 기다리고 있으면 주문한 음식을 가져다주십니다. 참고로 이렇게 음식을 가져다주는 식당은 팁이 선택이 아닌 필수입니다. 패스트푸드점는 카운터에서 주문한 후 나온 음식을 손님이 가지러 가기 때문에 팁은 선택이고 필수는 아닙니다. 엘에이 여행 갈 때 미국 팁문화 알고 가면 도움이 될 것 같습니다. 

◆ 더 크로피쉬 컴퍼니 솔직후기

음식 나올 때 비닐장갑과 비닐봉지앞치마를 줍니다. 비닐장갑이 많이 얇은 편이라 먹다가 소스가 안에 다 들어갑니다. 이런 거 꺼려하는 분들은 비닐장갑 따로 챙겨가는 걸 추천합니다. 플라스틱 수저와 포크는 음료 기계 옆에 따로 구비되어 있고 종이그릇은 안 주는데 카운터 가서 달라고 하면 비용 없이 받을 수 있습니다. 

음식은 봉지에 담겨 나옵니다. 미국식 해산물찜은 이렇게 봉지채로 나옵니다. 봉지 안에 새우, 옥수수, 소시지(패밀리 스페셜 1번) 이 들어있고 다른 봉지에는 그린홍합만 들어있습니다. 그린홍합은 살이 실해서 먹기 좋습니다. 맵기를 마일드로 해서 매운 거 잘 못 먹는 학생들에게도 먹기 좋았습니다. 그렇다고 아예 맵기가 없지는 않습니다. 아주 살짝 매콤함이 느껴집니다. 소스가 짭조름해서 같이 나온 밥과 함께 먹으면 간이 맞습니다. 안에 들은 소시지와 밥하고 먹으면 찰떡궁합입니다. 옥수수에 소스가 흥건히 베어 맛이 일품입니다. 케이준소스가 중독성이 강한데 소스를 아낌없이 많이 줘서 좋습니다. 어른도 아이도 좋아하는 맛이라 모두 만족했습니다.

사실 이곳은 재방문할 정도로 여러 번 간 곳인데 코로나팬데믹을 이겨내고 계속 영업하고 있어서 좋았습니다. 더크로피쉬는 현지인들만 아는 맛집이라 한국분들은 엘에이 가면 주로 보일링크랩을 많이 가는 것 같습니다. 검색하면 보일링크랩은 포스팅이 많이 되어 있습니다. 보일링크랩도 먹어봤지만 살짝 소스 맛차이가 있고 가격도 더 비싸고 웨이팅이 있어서 아재입맛냥이는 더크로피시를 선호합니다. 

 

◆ 더 크로피쉬 컴퍼니 내부, 외부, 주차 정보

내부에 보면 테이블 위에 비닐로 된 종이가 미리 세팅되어 있습니다. 카운터에 음식 사진도 있어서 뭘 먹어야 할지 고민이신 분들은 사진을 보며 참고할 수 있습니다. 매장은 미국 식당치곤 큰 편은 아니지만 가족단위로 가도 공간이 넉넉합니다.

주차는 발렛 아니고 식당 앞에 주차공간이 넓고 많아서 주차 걱정 없습니다.

 

▶한국에서 미국식 해산물찜이 먹고 싶다면 아래 링크에 정보 있습니다.

https://comiunni.tistory.com/entry/%EA%B1%B4%EB%8C%80-%EC%98%A4%EB%8A%98%EC%9D%80%EC%8A%88%EB%A6%BC%ED%94%84-%EA%B1%B4%EB%8C%80-%EB%B3%B4%EC%9D%BC%EB%A7%81%ED%81%AC%EB%9E%A9-%EA%B1%B4%EB%8C%80-%EB%AF%B8%EA%B5%AD%EC%8B%9D%ED%95%B4%EC%82%B0%EB%AC%BC%EC%B0%9C-%EC%98%A4%EB%8A%98%EC%9D%80%EC%8A%88%EB%A6%BC%ED%94%84-%EA%B1%B4%EB%8C%80%EB%A7%9B%EC%A7%91-%EC%98%A4%EB%8A%98%EC%9D%80%EC%8A%88%EB%A6%BC%ED%94%84

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지금까지 아재입맛냥이의 내돈내산 솔직후기였습니다.

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